en heffaklump

by prestationsprinsessan på lyckorna // 3 April, 2019 // No Comments

det bästa jag vet är pannkakor. nygräddade, varma och med olika tillbehör. Min nyaste favorit är citron och socker. Bara dela en citron på mitten och kläm ut citronsaften över den varma pannkakan. Strö över lite socker och voila. Varken... Continue reading →

shortbread

by prestationsprinsessan på lyckorna // 7 April, 2018 // No Comments

en liten oansenlig kaka men som smakar så fantastiskt gott. Nu letar jag efter nätets bästa recept på shortbread och börjar med denna. 230 g rumsvarmt smör 110 g socker 0.5 tsk salt 260 g vetemjöl 80 g maizena Rör... Continue reading →

lyckornas knäckbräck

by prestationsprinsessan på lyckorna // 23 December, 2017 // No Comments

I år kör vi allting minimalt. Minimalt med mat, städ, pynt och framförallt minimalt med ansträngning. Så även vad det gäller julgodis. Knäck ville vi inte vara utan men allt kladdjobbet med formarna däremot ville jag gärna släppa därav blev... Continue reading →

saffransbutterkaka

by prestationsprinsessan på lyckorna // 19 November, 2017 // No Comments

sätt ugnen på 225 grader häll 2 påsar saffran i 2 1/2 dl mjölk.. Blanda 8 dl mjöl, 1 1/2 dl socker, 3 tsk bakpulver, 2 krm salt i en bunke. Tillsätt 150 g rumsvarmt smör i tärningar. Finfördela till... Continue reading →

midsommar Pavlova

by prestationsprinsessan på lyckorna // 9 May, 2015 // No Comments

Inlägg ifrån midsommar 2011 under #i min kokbok. Inlägget är ifrån gamla bloggen. I år blir det favorit i repris. Jag kommer att laga pavlova till hela stora familjen. Samma som jag lagade till midsommar för två år sedan. den... Continue reading →

allt annat än snabbmat

by prestationsprinsessan på lyckorna // 22 March, 2015 // No Comments

Innan helgen plockade jag upp en bit kalvhögrev ur frysen som jag köpt på någon utförsäljning för ett tag sedan. Sådan mat som tar tid men blir gudomligt gott är en perfekt helgsysselsättning eftersom det är enda tillfället som det... Continue reading →

snickerstryffel

by prestationsprinsessan på lyckorna // 27 February, 2015 // No Comments

Hittade ett recept som jag inte har prövat ännu men nog tänker mig att jag skall prova ganska så snart. Låter ju väldigt trevligt iallafall. 🙂 snickerstryffel 300g mörk choklad 1 dl grädde 50 g smör 1 dl kvarg 1,5... Continue reading →

thebröd

by prestationsprinsessan på lyckorna // 22 February, 2015 // No Comments

Många på olika lchf forum lovordar detta bröd som jag tänkte prova på att baka eftersom jag fick tre äggvitor över sedan jag gjort chokladmousse här igår. Hoppas det går lika smidigt som det låter. The Bröd – 6 bullar 1,5... Continue reading →

högrevsgryta

by prestationsprinsessan på lyckorna // 21 February, 2015 // No Comments

2 kg högrev (eller nötbog eller liknande) 3 lökar 4 stora vitlöksklyftor 2 msk timjan 2 dl rött vin 4 dl vatten 1 röd chili 3 lagerblad Peppar från kvarn. Smör till stekning 1 tsk herbamare 2-3 morötter (kan uteslutas... Continue reading →

bacon on a stick

by prestationsprinsessan på lyckorna // 18 February, 2015 // No Comments

cakepops är något som blivit poppis de sista åren. Själv har jag inte provat då jag först inte hade tillgång till en maskin ( jag vet att man inte måste ha det men det är klart att det underlättar) och... Continue reading →

Hemma på lyckorna

min plats på jorden

lyckornas kök