älskade tapet

by prestationsprinsessan på lyckorna // 12 January, 2020 // No Comments

söndagskväll och jag är påväg i säng. Veckan är slut och det är bara ett par sömntimmar ifrån den nya veckan fylld med jobb och resande. Ändå kan jag inte riktigt förmå mig att gå och lägga mig riktigt riktigt... Continue reading →

kokostoppar

by prestationsprinsessan på lyckorna // 8 September, 2019 // No Comments

15 – 30 st 50 g smör 2 medelstora ägg 1 dl strösocker 200g kokosflingor skal av en lime eller en halv citron ugn 175 grader smält smöret, rör ihop ägg och socker, tillsätt kokos, rör ihop allt till en... Continue reading →

paj

by prestationsprinsessan på lyckorna // 8 September, 2019 // No Comments

fruktpaj 1 1/2 dl havregryn 1 1/2 dl socker 1 1/2 dl mjöl 100 g smör rör ihop ingredienserna och lägg i valfri form. grädda i ca 30 minuter på 175 grader. Lägg på valfri frukt på slutet. favoriten är... Continue reading →

kräftsoppa från Buffe

by prestationsprinsessan på lyckorna // 17 August, 2019 // No Comments

600 g kokta kräftor 1 liten viitlöksklyfta 150 g fänkål 1 krondill eller 2 dillstjälkar 1 dl torrt vitt vin 2 msk koncentrerad fiskfond 3 dl vispgrädde 1 krm cayennepennar salt rostat bröd till servering skala kräftorna. lägg kräftstjärtarna i... Continue reading →

det började i soffan

by prestationsprinsessan på lyckorna // 19 March, 2019 // No Comments

jag satt i soffan och tittade ut genom mina nya fönster. Fantastisk utsikt. Jag kan liksom inte se mig mätt på den. Så lycklig över att vi äntligen tog oss tid och råd att byta fönsterna. Sedan gick jag av... Continue reading →

broccoli, blomkål och bacon sallad

by prestationsprinsessan på lyckorna // 5 August, 2018 // No Comments

200 g blomkål i små buketter 200 g broccoli i små buketter 50 g bacon 1 rödlök 6 msk creme fraiche 4 tsk pressad citron 2 vitlöksklyftor hackad persilja salt och peppar riven parmesan eller fetaost Knaperstekt baconen hel och... Continue reading →

västerbotten shots

by prestationsprinsessan på lyckorna // 13 May, 2018 // No Comments

recept från allt om mat. soppan är godast varm, servera i små portionsglas eller koppar. 4 portioner 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 50 g riven västerbottensost koka upp grädde och mjölk, mixa i osten i den varma gräddblandningen.... Continue reading →

köksutrustning

by prestationsprinsessan på lyckorna // 2 January, 2018 // No Comments

eller avrustning? Vi har så otroligt mycket saker och en hel del av dem används inte ens. Nödlösning? iallafall gammal micro som både är smutsig och missfärgad, och otymplig. Som det där med Micro. jag skall inte säga att vi... Continue reading →

rensa bland kokböcker och organisera recept – projekt v 33

by prestationsprinsessan på lyckorna // 19 August, 2017 // No Comments

CHECKLISTA KOKBÖCKER: 1. Samla ihop alla kokböcker du har i hemmet, ifall du har dem på flera ställen. 2. Bläddra igenom dem och märk gärna upp recept som känns troligt att du kommer att laga. Kolla igenom ingredienserna: finns det... Continue reading →

nytt och bytt

by prestationsprinsessan på lyckorna // 12 July, 2017 // No Comments

För ett tag sedan köpte jag en hylla på Ellos när det var rea. Tanken var att den skulle sättas upp i köket på väggen vid det lilla matsalsbordet på den väggen som har den fantastiska turkosa tapeten. Men när... Continue reading →

Hemma på lyckorna

min plats på jorden

kök