lyckorna

efterrätts buffe

denna nyår har vi turen att vara bortbjudna. Eftersom M jobbar kväll och inte slutar fören 23 så skulle jag och barnen vara helt själva så det var tacksamt att bli bortskämda med mat och dricka. Då erbjöd jag mig att stå för efterrätten och tillsammans med dottern tillagades en liten buffé som bestod av: …

Continue Reading
lyckorna

mitt 2018

det känns inte som om 2018 har varit mitt år riktigt riktigt. Trots detta har det inneburit höjdpunkter som är värda att uppmärksammas. För både toppar och dalar hör till livet och livet är värt att uppmärksamma. Året började hemma på lyckorna tillsammans med våra vänner Januari – här var det bäckensmärtan som tog överhanden. …

Continue Reading
lyckorna

nyårsmeny

förrätt grillade havskräftor – halveras och penslas med hemmagjort vitlökssmör innan de läggs på grillen en kort stund –   varmrätt oxfile med vitlöksfräst potatis – potatisen skivas tunt och steks i vitlök, läggs sedan i en form, oxfilen bryns, skivas i tjocka skivor och läggs ovanpå och får därefter bli färdigt tillsammans i ugnen …

Continue Reading
lyckorna

julafton kom och gick

finporslinet fram. Tyvärr visade det sig att vi dukat till två personer för mycket som inte ens tyckte att det var viktigt att höra av sig för att säga att de _inte_ skulle komma. Besvikelse för barnen. Nåväl den missen gör vi inte om igen. Om man inte har hyfs nog att höra av sig …

Continue Reading
lyckorna

gran i vårt hus

så var granen här. Det blev makens tur att välja gran i år. Så kan det bli när den ena är ledig mitt i veckan och den andra inte är det. I år var det han som var ledig och åkte på massa praktiska uppgifter där val av gran var en av dem. Men jag …

Continue Reading
lyckorna

Samuel 17 år

vid denna tiden för 17 år sedan hade jag kommit upp till bb med min nyfödde lilla son. Min förstfödde. född i v 36+5. Älskad och efterlängtad från första stund. Idag firade vi dig lite sparsamt. Du fick kläder och en gamingstol till din nya spel och plugghörna som du önskar dig. Med pizza till …

Continue Reading
lyckorna

årets första dag

Gott nytt. Sitter i soffan iklädd precis så slappa kläder som det förväntas vara en nygårdag. Pyjamas byxor, fleecejacka och  håret uppsatt i en tofs på huvudet. Pojkarna i familjen har inte tagit sig ur sängen och jag misstänker att det kommer att ta ett tag till. Så som sig bör en nyårsdag. En sådan …

Continue Reading
lyckorna

midsommarhelgen

kom och gick. Med blandat väder och dålig sömn. Sena nätter med prat och skratt, god mat, god dricka och vacker utsikt. Det började på torsdagen när vi alla packade in oss i husbilen, jag hade handlat och förberett allt som skulle kunnat behövas och som vanligt lite till. Förstår inte varför vi alltid måste …

Continue Reading